Provning 35
Från indiandricka till bourbon. Provningsledare Bengt Olov Hansson
Denna gång bekantade vi oss med sex olika whiskeys från USA. Vi hoppas
och tror att vi letat upp whiskey som på ett trevligt sätt presenterar de olika
tillverkningssätten och gör dessa rättvisa. Vi kommer att prova fyra Bourbon och två Rye
whiskey. De mest spektakulära vi skall prova är WhistlePig som fått 96 poäng av den
ansedda amerikanska tidningen Spirit Journal och Eagle Rare som även den fått fina
recensioner i europeiska och amerikanska tidskrifter.
Förutom berättelser om spriten berättade provningsledaren om de som anses
vara de första som tillverkade bourbon, olika presidenters förhållande till drycken, det
amerikanska whiskeyupproret, olika uttalanden som kända personer gjort och troligen en
del andra skrönor.
De vi provade och provningsrankningen
1. WhistlePig Straight Rye 10 yo
2. Michter’s 10 yo Bourbon
3. Maker’s Mark 46 Bourbon
4. Michter’s Rye Whiskey 10 yo
5. Eagle Rare 10 yo Bourbon
5. Elijah Craig 10 yo Bourbon