Japanprovning
15/10 2016.
Den här kvällen förärades vi med självaste Bernt Sjödin som provningsledare och guide genom de sex olika Japansk whiskys vi provade. Han visade också en hel del bilder från en egen Japanresa han gjort några år tillbaka i tiden. Även den resan gick i whiskyns tecken, precis som vår kväll. Sällskapet hade ett nytt rekord med nära nog 60 deltagare på provningen. Dessutom så var tidningen Whisky & Bourbon på besök och passade på att göra ett reportage om vårt whiskysällskap och vår provning så håll gärna utkik efter det reportaget i kommande utgåva.
Den whisky vi provade var:
Glas #1 Hibiki Harmony 43% (639:-)
Glas #2 Super Nikka Revival 43% (594:-)
Glas #3 Yamazaki 12 yo 43% (840:-)
Glas #4 Hakushu 12 yo 43% (839:-)
Glas #5 Hakushu 18 yo 43% (2049:-)
Glas #6 Chichibu Chibudaru 53,5% (1708:-)
Som vanligt hade vi en omröstning och där kom vi fram till följande;
På tredje plats och med 24 poäng kom Glas nummer 4 Hakushu 12 yo
På andra plats och med 32 poäng kom Glas nummer 6 Chichibu Chibidaru och……
på första plats med hela 64 poäng kom glas nummer 5 Hakushu 18 yo.
Sällskapets nionde provning var tänkt att ledas av Björn Pettersson som är styrelsemedlem i vårt sällskap. Dock fick ordförande Bengt-Olov rycka in och ersätta honom.
I mars i år åkte styrelsen på en whiskyresa till Speyside i Skottland. På resan inhandlade varje styrelseledamot en flaska whisky efter eget val som det nu var tänkt att vi skulle smaka av.
På provningen guidade Bengt-Olov besökarna genom Speyside och berätta om, och visa bilder från de olika destilleribesök som styrelsen gjorde i Skottland. Den som gjort inköpet av spriten berättade varför de valde just den whiskyn.
De olika Whiskysorter vi provade var:
Glen Elgin, Gordon & MacPhail Exclusive bottling 12yo 50%. 1 av 307 flaskor.
Tomatin (handfilled by Stefan). Oloroso cask.57% Cask filling date: 29/3 2002 Bottling date: 1/3 2016 (13yo)
Benromach 15yo 43%.
The Balvenie, single barrel sherry cask 15yo 47,8%. Cask #769 Bottle #609
Kininvie, Original Bottling, 1996 17yo. American Oak matured Sherry Cask Finish Batch no.001. 42.6% .
Benrinnes, The Maltman 17yo. 43%
Efter den traditionella omröstning visade det sig att kvällens gäster tyckte bäst om sherrylagrad whisky. På delad första plats kom nämligen Tomatin och The Balvenie. och på en delad andra plats kom den lätt rökiga Benromach och Benrinnes.