Glen Dronach

2 februari 2019. Temat för denna provning var Glen Dronach.

Vi provade:
Glendronach Hielan
Glendronach ligger utanför Huntly strax
utanför området som  kallas Speyside. De är kända som en av de bästa producenterna av sherrylagrad whisky.
Destilleriet lades i malpåse 1996 och tillverkningen återupptogs 14 maj 2002. Av de sorter som vi provar tillhör The Hielan 8 years, Original 12 year, Allardice 18 year och Parliament 21 year destilleriets core range. 28-åringen som lagrats på Pedro Ximenez-fat är en specialutgåva liksom Batch 7 som lagrats på oloroso och Pedro Ximenez-fat. Allardice är uppkallade efter grundaren (1826) av destilleriet James Allardes som var en lokal bonde och affärsman. Hielan är lagrad på bourbonfat och sherryfat. 12-åringen på Pedro Ximenez och oloroso-fat. Allardice lagras på oloroso-fat, Parliament på Pedro Ximenez och oloroso-fat.

Så här röstade deltagarna:
Hielan 8 yo 46%         1 röster
Original 12 yo 43%          3 röster
Allardice 18 yo 46%       23 röster
Parliament 21 yo 48%       11 röster
Single Cask 1989 28 yo 4    28 röster
Cask Strength Batch 7 57,9     8 röster